Pizza Julian 33 rue Albert Poupé • 1367 Gérompont • Tél. 0495 278 572

votre pizzaiolo

J’ai appris le métier de pizzaïolo avec mes grands-parents. Aujourd’hui, je prépare des pizzas classiques assez élaborées. Ma carte est composée de 15 références. Je n’ai pas de pizza signature mais je les prépare comme un cuisinier qui sublime ses produits. Par exemple, dans la carbonara je fais infuser la crème avec du lard pour lui procurer davantage de saveur. Pour la pizza au saumon, je prépare une crème infusée avec des parures de saumon.

man-pizza

LA CARTE

  • Apéros
  • dranken
  • input
  • Pizzas
  • desserts
  • wijnkaart

voorgerechten

  • Martini rood € 4,80
  • Martini wit € 4,80
  • rode port € 4,80
  • witte Porto € 4,80
  • Kir Pineau € 4,80
  • Sherry Dry € 4,80
  • Gancia € 5,50
  • bananen € 5,50
  • Campari € 5,50
  • Picon vin blanc € 6,00
  • Ricard € 5,00
  • Picon natuur € 4,50
  • Cava € 6,00

om steun

  • pinda's € 2,50
  • kaas Portie € 5,50
  • portie salami € 5,50
  • gemengde portie € 7,50

alcoholen & spijsverterings

  • Gin Bombay Dry € 7,50
  • bacardi € 6,00
  • Wodka € 6,00
  • Vodka Grey Goose € 8,50
  • J & B € 6,00
  • Johnny Walker Red Label € 6,50
  • Johnny Walker Black Label € 7,50
  • Chivas € 7,50
  • Cointreau € 7,00
  • Bailey's € 7,00
  • Amaretto € 7,00
  • grand Marnier € 7,00
  • Cognac € 7,00
  • Calvados € 7,00
  • Williams-peren € 7,00
  • Armagnac € 7,00
  • Limoncello € 4,00

onze apps

  • Coca-cola € 2,30
  • Coco-Cola Zero € 2,30
  • Coca Cola Light € 2,30
  • Fanta orange € 2,30
  • sprite € 2,30
  • stille water € 2,30
  • koolzuurhoudend water € 2,30
  • Het veld Schweppes' € 2,40
  • Schweppes Tonic € 2,40
  • Ice Tea € 2,40
  • Ice Tea pêche € 2,40
  • rode stier € 3,00
  • stille water 1/2 L € 4,30
  • koolzuurhoudend water 1/2 L € 4,30

bier van de tap

  • Mase 25 cl € 2,50
  • Mase 33 cl € 2,70
  • Mase 50 cl € 3,20
  • Grimbergen blonde 33 cl € 2,50
  • Grimbergen bruin 33 cl € 3,80
  • Kriek Sudden Death 25 cl € 3,50

bieren op fles

  • Blanche de Bruges € 2,70
  • Carlsberg € 2,70
  • Palm € 2,50
  • Affligem blonde € 3,40
  • Affligem dubbel € 3,80
  • Affligem triple € 3,80
  • duvel € 4,00
  • Chimay rood # 7 € 4,00
  • Chimay Blue # 9 € 4,00

onze sap

  • Appelsap € 2,50
  • sinaasappelsap € 2,50
  • grapefruitsap € 2,50
  • Apple-kersensap € 2,50
  • tomatensap € 2,50
  • Peach Juice € 2,50
  • ananassap € 2,50
  • Jus multi-fruit € 2,50

warme dranken

  • Cafe € 2,30
  • uitdrukken € 2,30
  • cafeïnevrij € 2,30
  • warme melk € 2,50
  • Nature thee € 2,50
  • melkthee € 2,50
  • aftreksel € 2,50

    (munt,Tilleul, kamille, Eglantier, verbena)

  • Cappuccino € 2,60
  • Russische melk € 3,00
  • warme chocolademelk € 3,00

snacks

  • Croque Monsieur (1 PCE) € 6,50
  • Croque Monsieur (2 PCE) € 8,50
  • Croque madame (1 PCE) € 7,50
  • Croque madame (2 PCE) € 9,50
  • Nature omelet € 7,00
  • kaasomelet € 8,00
  • Omelet met ham € 8,00
  • champignonomelet € 9,00
  • gemengde omelet € 9,50
  • Omelet met garnalen € 12,50
  • toast Cannibale € 10,00

koude voorgerechten

  • Gerookte zalm extra zacht € 15,50

    & Toast brioche

  • foie gras € 16,50

    & Toast brioche, uienconfit

  • rundercarpaccio € 13,90
  • tomaat garnalen (1 PCE) € 13,50

warme voorgerechten

  • vissoep € 9,00

    & roest, croutons

  • Soep van de dag € 5,00
  • garnaalkroketten € 13,50
  • Kaaskroketten € 11,00
  • Duo kroketten € 12,50
  • scampis O'Neal € 13,50
  • Scampi's aan de duivel € 13,50

    (pikant)

  • gefrituurde inktvis € 11,00

onze salades

  • mozzarella en tomaat salade € 11,00
  • salade niçoise € 13,00
  • geit Salad € 14,50
  • Chicken Caesar Salad € 14,50

Les Rouges
(base tomate)

  • Fromage € 10,50

    Emmental, olives

  • Anchois € 10,50

    Anchois, olives

  • Mozzarella € 11,50

    Mozzarella, olives

  • Jambon € 11,50

    Jambon, emmental, olives

  • Oignons € 12,00

    Oignons frais persillés, oignons fris, emmental, olives

  • Espagnole € 13,00

    Poivrons, chorizo, oignons, emmental, olives

  • Corsica € 13,50

    Fegatelli, mozzarella, emmental, olives

  • Brie € 13,00

    Brie, herbe de provence, pest, emmental, olives

  • Parme € 13,50

    Tomates fraîches, jambon cru, mozzarella, emmental, olives

  • Végétarienne € 13,50

    Aubergines, poivrons, oignons persillés, tomates, emmental, olives

  • Quatre fromages € 13,00

    Chèvre, roquefort, mozzarelle, emmental, olives

Supplément

  • Oeuf € 1,00
  • Champignon € 1,00
  • Fromage € 1,00
  • Olives € 1,00
  • Anchois € 1,00
  • Roquette € 1,00
  • Ananas € 1,00

Les Blanches
(base crème fraîche)

  • Chèvre miel € 13,00

    Chèvre, miel, cerneaux de noix, emmental, olives

  • Poulet € 13,50

    Poulet, poivrons, oignons, mozzarella, emmental, olives

  • Raclette € 13,00

    PDT, fromage raclette, jambon blanc, emmental, olives

  • Forestière € 13,00

    Lardons, champignons frais, mozzarella, emmental, olives

  • Savoyarde € 14,00

    PDT, lardons, oignons, reblochon, emmental, olives

  • Curry € 13,50

    Poulet au curry, champignons frais, emmental, olives

  • Carbonara € 13,00

    Lardons, mozzarella, oeufs, emmental, olives

  • Saumon € 13,00

    Saumon fumé, emmental, olives

onze snoepjes

  • zelfgemaakte chocolade mousse € 6,00
  • crème brûlée € 7,00
  • zacht (chocolade-ijs) € 7,50
  • profiteroles € 8,00

onze ice

  • banshee € 7,00
  • dark Lady € 7,00
  • Brazilian Cup € 7,00
  • vanille Cup € 6,00
  • chocolade Cup € 6,00
  • mokka Cup € 6,00
  • aardbei Cup (seizoen) € 8,50
  • Colonel Cup (Sorbet + Wodka) € 8,50
  • gemengde sorbet € 7,00

Wafels en pannenkoeken

  • Sugar Pannenkoeken € 4,50
  • Pannekoeken met jam € 4,50
  • pannenkoeken Mikado € 6,50
  • Brusselse wafel - chantilly € 5,50

kaas

  • verschillende soorten kaas € 9,00

champagnes

  • bruto Gobillard € 68,00

    Champagne House

  • Billecart-Salmon brut € 102,00
  • R de Ruinart brut € 100,00
  • Ruinart rosé € 120,00
  • Ruinart Blanc de blanc € 165,00
  • Laurent Perrier Rosé € 165,00

wijn House

  • Virginia "My Cuvée" white € 18,50

    (Lokale wijnen van Oc)

  • Virginia "My Cuvee" rosé € 18,50

    (Lokale wijnen van Oc)

  • Virginia "My Cuvée" rood € 18,50

    (Lokale wijnen van Oc)

  • Pichet 0,5 L € 11,50

    (Lokale wijnen van Oc)

  • Pichet 0,25 L € 6,00

    (Lokale wijnen van Oc)

  • glas € 3,20

    (Lokale wijnen van Oc)

witte wijnen

  • Baron de Baussac 'Viognier' € 19,00

    (Lokale wijnen van Oc)

  • Castle Cabannieux € 32,00

    (Graves)

  • Sancerre "Domain Auchère" € 46,00

    (Loire)

  • Chablis € 47,00

    (Millet veld)

  • Rully € 45,00

    (Buissonnier veld)

  • Pinot Grigio € 25,00

    (Gran Sasso)

Rosé wijnen

  • Domaine Sainte Marthe € 21,00

    (Lokale wijnen van Oc)

  • Lou van Peyrassol € 31,00

    (Côtes de Provence)

rode wijnen

  • Domaine du Cheval Blanc € 23,00

    (Bordeaux)

  • Ch cake Cholet € 29,00

    (Graves)

  • Bourgogne Pinot Noir € 34,00

    (Buissonnier veld)

  • Mercurey € 46,00

    (Buissonnier veld)

  • Rioja 'Crianza' € 24,00

    (Covi)

  • Salice Salentino € 34,00

    (Vignetti Salento)

  • Valpolicella "Base Camp" € 56,00

    (velden)

PHOTOS

RÉSERVATION

33 Albert Street Poupé, 1367 Gérompont
telefoon. 0495 278 572
Lu : gesloten
Ma : 12.00-14.30, 18.00-22.00
Me : 12.00-14.30, 18.00-22.00
Het is : 12.00-14.30, 18.00-22.00
en : 12.00-14.30, 18.00-22.00
haar : 18.00-22.00
van : 12.00-14.30